Huile tournesol bio 75cl
7,90 €
Issue d’une variété de tournesol spécifique, riche en acide oléique (85%), l’huile de tournesol vierge oléique « assaisonnement et cuisson » a le goût du tournesol et les qualités diététiques de l’huile d’olive.
Grâce a cet acide oléique (oméga 9), elle résiste la chaleur (230°C). De ce fait, elle convient parfaitement aux cuissons à la poêle, plancha, gâteaux… ainsi qu’à l’assaisonnement.
Quand elle est consommée crue, elle conserve toute sa richesse en vitamine E.
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DESCRIPTION
Conseils d’utilisation :
• Idéale en cuisson douce : Grâce à sa richesse en acide oléique, cette huile supporte mieux la chaleur que les huiles de tournesol classiques. Parfaite pour les cuissons à la poêle, à feu moyen, ou les plats mijotés.
• Délicate en assaisonnement : Son goût neutre et légèrement végétal sublime vos salades, crudités, sauces et vinaigrettes maison, sans masquer les autres saveurs.
• Polyvalente en cuisine : S’utilise aussi bien pour les pâtisseries, les marinades que pour huiler vos plats avant cuisson au four.
• Convient à une alimentation saine : Riche en acides gras mono-insaturés (oméga-9), elle est une alternative plus stable et plus saine pour une utilisation quotidienne.
• À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.
CARACTÉRISTIQUES
• Stocker à l’abri de la chaleur et de la lumière
• Point de fumée : 230°C – ne pas dépasser : 180°C
• Certifié agriculture biologique
• Origine française
• Produit et fabriqué Saint Georges de Didonne à proximité de Royan en Gironde
• 75cl
• Composition pour 100g; valeur énergétique : 3700kj / 900kcal / Glucides 0g / Protéines 0g / Sel 0g
